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たけちょう商店
2023年9月27日
なめことかぶの納豆和え
なめことかぶの納豆和え なめこと納豆のネバネバレシピ。 米酢でさっぱりと食べやすい。 シャキッとしたかぶ、コリッとしたなめこ、2つの食感をお楽しみください。 【材料】（４人分） なめこキムチ 50ｇ かぶ 1個 納豆 1パック A めんつゆ 大さじ1と1/2...
たけちょう商店
2023年9月27日
「肉味噌なめこ」を使った おかずおぼろ豆腐
【材料】湯呑４つ分 無調整豆乳 300ml 白だし（醤油やめんつゆでも）： 小さじ４（湯呑一つに小さじ１ずつ） 黒酢：小さじ４（上に同じ） 温泉卵 ２個（湯呑に各半個分ずつ） 肉味噌なめこ 小さじ４ 小ねぎ お好みで 【作り方】...
たけちょう商店
2023年9月27日
キムチなめこ 豚肉と豆腐の旨味おかず
【材料】 豚肉 200g（バラ肉おすすめ） 木綿豆腐 200g ニラ 4,5本 キムチなめこ 30g 炒め油 少々 ※味噌 小さじ１ ※鶏ガラスープの素 小さじ１ ※オイスターソース 小さじ１ ※水 50ml 水溶き片栗粉 花椒（お好みで） 【作り方】...
たけちょう商店
2023年9月27日
「なめこのなめたけ」 鮭と舞茸の炊き込みごはん
【材料】分量（２〜３人前） 米：２合 水：２合分 白だし：大さじ１ 酒：大さじ１ 甘塩鮭１切れ 舞茸 小１パック なめこのなめたけ ４５g 小ねぎ 少々 黒胡椒 少々 バター １かけ 【作り方】 研いで浸水させた米を炊飯器（土鍋）へ...
ほうれん荘
2021年10月31日
なめこの炊き込みご飯
なめこの炊き込みご飯 なめこの風味がよく引き立つ炊き込みご飯。 ちょっとひと手間かけていつものご飯がより味わい深い一品に。 くの字に曲がったものだとより見栄えが良いかも。 【材料】（４人分） 米 2合 なめこ 100ｇ A 塩 小さじ1/2 A 醤油 大さじ2...
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