素焼きなめこ

素焼きなめこ

なめこの本当の美味しさを堪能したいなら素焼き。

素焼きは、なめこ本来の風味と香りを最大限引き出します。

今回はオーブントースターで素焼きなめこを作ってみました。

【材料】（４人分）

なめこ　適量

【作り方】　　　

❶アルミホイルの端を折って立て、箱を作ります。

　（なめこから汁が出る為、垂れ防止をします。）

❷アルミホイルになめこを並べ、1000Wで5~7分焼きます。

❸軸の部分に軽く焼き色がついたら完成です。