素焼きなめこ

更新日:2021年11月1日



素焼きなめこ



なめこの本当の美味しさを堪能したいなら素焼き。

素焼きは、なめこ本来の風味と香りを最大限引き出します。

今回はオーブントースターで素焼きなめこを作ってみました。




【材料】(4人分)

なめこ 適量



【作り方】   

アルミホイルの端を折って立て、箱を作ります。

 (なめこから汁が出る為、垂れ防止をします。)

 

アルミホイルになめこを並べ、1000Wで5~7分焼きます。



軸の部分に軽く焼き色がついたら完成です。


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