たけちょう商店2023年9月27日レシピ「肉味噌なめこ」を使った おかずおぼろ豆腐【材料】湯呑4つ分 無調整豆乳 300ml 白だし(醤油やめんつゆでも): 小さじ4(湯呑一つに小さじ1ずつ) 黒酢:小さじ4(上に同じ) 温泉卵 2個(湯呑に各半個分ずつ) 肉味噌なめこ 小さじ4 小ねぎ お好みで 【作り方】...
たけちょう商店2023年9月27日レシピキムチなめこ 豚肉と豆腐の旨味おかず【材料】 豚肉 200g(バラ肉おすすめ) 木綿豆腐 200g ニラ 4,5本 キムチなめこ 30g 炒め油 少々 ※味噌 小さじ1 ※鶏ガラスープの素 小さじ1 ※オイスターソース 小さじ1 ※水 50ml 水溶き片栗粉 花椒(お好みで) 【作り方】...
ほうれん荘2021年10月31日レシピなめこのかきたま汁なめこのかきたま汁 ごま油が香るふわシャキ、トロトロのスープ。 お好みでいりごま、万能ネギを添えて。 【材料】(4人分) なめこ 100g 絹豆腐 300g A 水 600㏄ A 塩こしょう 少々 A 醤油 小さじ2 水溶き片栗粉 大さじ1と1/2 卵 2個 ごま油 適量...