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なめことかぶの納豆和え



なめことかぶの納豆和え



なめこと納豆のネバネバレシピ。

米酢でさっぱりと食べやすい。

シャキッとしたかぶ、コリッとしたなめこ、2つの食感をお楽しみください。


【材料】(4人分)

なめこキムチ 50g

かぶ 1個

納豆 1パック

A めんつゆ 大さじ1と1/2

A 米酢 小さじ1

A ごま油 小さじ1

A おろしにんにく 小さじ1/2

   


【作り方】   

大きめのかぶは皮を剥き、食べやすい大きさで薄切りにします。葉を使う場合はみじん切りにして塩茹でし、水気をよく絞ります。


なめこキムチ、納豆、Aを和えて完成です。

 A[ めんつゆ:大さじ1と1/2 米酢:小さじ1 ごま油:小さじ1

おろしにんにく:小さじ1/2 ]

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